2011年6月28日
なつかしの麦茶
こんにちは いつもご訪問いただき有難うございます。
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鴻巣の整体院ささき 院長のささきさとしです。
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スポーツドリンクなんて無かった時代
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夏の飲み物と言ったら、麦茶でした
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麦茶は他の茶類と違い、カフェインを含みません。
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カフェインを含む飲料は、体内のミネラル排出を促してしまうため、ベトベト汗になりやすく、雑菌の繁殖によるニオイを発します。
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胃に優しく、抗酸化作用にも優れ、血液をサラサラにする効果まである麦茶
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腐敗しやすい点は注意が必要ですが、夏の体には最適な飲み物なんですね
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以前、テレビでパックの麦茶をおいしく入れるコツをやっていました。
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コーヒーのように、麦茶のパックを約１分、熱湯で蒸らすんだそうです。
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そのあとは、通常どおり水に入れ、２時間ほどでパックを取り出します。
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番組では、香りを高める為、インスタントコーヒーの粉を１さじ入れていましたが、これではノンカフェイン飲料【麦茶】の良さは死んでしまうので、私は入れません
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麦茶を入れる機会があれば、ぜひお試しを。
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Filed under: 未分類 — cha2ki 11:06 PM